Вкусный Кипр @omnomcy на кипре

📊

Вкусный Кипр
@omnomcy

@staynomadic

А холодец тем и уникален, что там дофига желируещей составляющей

💬 ответы (1)

2020-05-16 20:37:12

@dpasheev

In Australia, it is known as brawn or Presswurst. It is usually seen as something of an old-fashioned dish, although various large firms, such as D'Orsogna, Don Smallgoods and KR Castlemaine produce it.

2020-05-16 20:35:40

@dpasheev

Ireland: brawn is considered a rare delicacy and is made from pig's head. It dates from at least the early 19th century CE.[15][16]

2020-05-16 20:35:33

@dpasheev

United Kingdom: In England and Wales, head cheese is referred to as brawn or (in Yorkshire and Norfolk) pork cheese. In Scotland, it is known as potted heid (potted head of beef, pork, or sheep); the similar potted haugh or hough is made from the shank of the animal.[18]

💬 ответы (1)

2020-05-16 20:35:25

@dpasheev

ну вот даже в википедии другое пишут

2020-05-16 20:35:24

@staynomadic

Зельц немецкий и никто в Европе кроме них его не ест) и там одно мясо) разные вещи абсолютно. Холодец это наше уникальное)

💬 ответы (1)

2020-05-16 20:35:01

@dpasheev

многие едят нечто похожее на холодец

2020-05-16 20:33:38