Вкусный Кипр @omnomcy на кипре

📊

Вкусный Кипр
@omnomcy

@alexey_zarya

Кстати вопрос раз уж начал про это, а Билтонг кто-то пробовал делать?

2020-08-26 21:41:02

@alexey_zarya

Ну вот я пару лет назад готовил, простите за телефон, снимал на телефон детей, просто цвет

2020-08-26 21:37:17

@alexey_zarya

Хочется взять пакетик для собачек и выкинуть в помойку

💬 ответы (1)

2020-08-26 21:31:33

@alexey_zarya

Сделал джерки, и испортил себе настроение

2020-08-26 21:30:52

@alexey_zarya

Я это все к чему спрашиваю. Экспериментирую несколько лет с сыровялом. Пока в России жил, были понятные наработки. Готовлю для себя и родственников если что. Тут решил пробовать, ну и это ужасно. Я бы сказал отвратительно, хотя вкусно

2020-08-26 21:30:33

@alexey_zarya

@babalesha скажешь что? А то начинал писать и не написал

2020-08-26 21:26:06

@alexey_zarya

а про другое я не в курсе, буду ждать советов что к чему

2020-08-26 21:25:05

@udivankin

Saltpetre Top Quality Highest Purity Food Grade - 200g for Curing https://www.amazon.co.uk/dp/B06X415CWY/ref=cm_sw_r_cp_api_i_CmTrFbN47YZC7

💬 ответы (1)

2020-08-26 21:25:03

@udivankin

Поправил

💬 ответы (1)

2020-08-26 21:24:27

@udivankin

Кстати я обманул- в Европе предпочитают нитратом мариновать, нитритной на Амазоне не нашлось.

💬 ответы (1)

2020-08-26 21:24:24

@alexey_zarya

У меня любимая теща решила мои залежи раздать в добрые руки, чуть не потравила половину родственников. Ну соль и соль, что такого :)

2020-08-26 21:21:19

@udivankin

Кило это на две тонны мяса) но да, законно

💬 ответы (1)

2020-08-26 21:19:32

@alexey_zarya

На Кипре, не в чате :)

2020-08-26 20:08:03

@alexey_zarya

Привет. Тут продается нитритная соль?

💬 ответы (2)

2020-08-26 20:07:30

@ArtG1uK

я так мимо проходил просто увидел прикольную дорогую штуку, загуглил и узнал что это популярная крутая какая-то, а мне самому и вебера простого хватает)

💬 ответы (1)

2020-08-25 21:27:09

@ArtG1uK

Green Egg видел в Food Saver причем стоил он там дешевле этой подделки за тыщу, если не ошибаюсь.

💬 ответы (1)

2020-08-25 20:19:43

@dx_tr