📊

Вкусный Кипр
@omnomcy  

@iammorskaya

Да, и интерьер)

2021-02-08 19:37:24

@staynomadic

Мишлен часто учитывает не вкус например, а традиции, старые рецепты, особенности закупки ингредиентов

2021-02-08 19:37:04

@staynomadic

Но на Кипре к сожалению с завтраками в заведениях вообще тоска ((

2021-02-08 19:35:18

@whoisarti

Быстрый вброс - владельцы сувида, вы емкость-контейнер аналогично с амазонов всяких заказывали? Или диайуай из икеевского корыта? Или тут есть где продают? (Не нашел)

2021-02-08 19:27:54

@staynomadic

Не, ну если я просто в посредственнее место иду голод утолить, тогда конечно и указания можно дать)

💬 ответы (4)

2021-02-08 19:25:10

@iammorskaya

С ресторанами вообще нет проблем. Всегда прошу все соусы “on the side”. И не солить при приготовлении, или солить минимум .

💬 ответы (10)

2021-02-08 19:21:15

@Stepancyp

А плохой повар все солью забьёт. Или сахаром

💬 ответы (6)

2021-02-08 19:21:07

@Stepancyp

В хороших ресторанах как раз не солят особо

💬 ответы (5)

2021-02-08 19:20:37

@staynomadic

Ну так по итогу все отлично - тем меньше людей в ресторанах и тем проще попасть в хороший ресторан (коих на острове совсем мало)

2021-02-08 19:19:49

@Stepancyp

Они сами по себе очень солёные, чтобы ещё что-то солить

💬 ответы (4)

2021-02-08 19:19:33

@Stepancyp

Всегда же есть солёные компоненты

2021-02-08 19:18:49

@Stepancyp

Если что - я в гробу видел зож и его последователей. Просто еда должна быть вкусной сама по себе

2021-02-08 19:14:24

@Stepancyp

Не в борще, а с борщом

2021-02-08 19:11:37

@Stepancyp

А ещё кто-то ест сало с борщом

2021-02-08 19:12:07

@iammorskaya

На самом деле в любом продукте достаточно солей. А дополнительное подсаливание усиливает вкус. И рецепторы уже не улавливают истинный вкус продукта.

💬 ответы (1)

2021-02-08 19:08:00

@iammorskaya

А я тоже ничего не солю. Ни салаты, ни супы, ни овощи. Соевый соус тоже не ем. Мне невкусно соленое и неприятно чувствую вкус соли) Огурец или помидор с солью даже съесть не смогу. И в ресторанах тоже прошу блюда не солить (те которые индивидуально готовят, разумеется).

💬 ответы (12)

2021-02-08 19:03:58

@808166525

Борщ с салом знаю. По мне - так не самый лучший вариант. Потому не делаю. Запах, знаете ли, неуместный...

💬 ответы (3)

2021-02-08 19:02:48

@Stepancyp

Соль - это усилитель вкуса Если вкус с детства не испорчен, то и не требуется. Тем более, что соль есть во многих продуктах - сыры, солености, сало. И они прекрасно сочетаются с несолеными блюдами

💬 ответы (4)

2021-02-08 19:00:40

@Stepancyp

Я понимаю, о чем вы. Был у меня на одной работе коллега Все подсаливал У каждого свои странности

💬 ответы (2)

2021-02-08 18:58:51

@Stepancyp

Борщ без соли прекрасен

💬 ответы (1)

2021-02-08 18:57:32

следующая страница