Вкусный Кипр
@74806658Так, скажите, пожалуйста, а если я фарш в Мелисе прошу прокрутить 2 раза, то это же атата? Надо 1 раз и на крупной мясорубке?
💬 ответы (9)
2021-06-12 21:25:42
@Lia7961055Кто знает, в винарнях с верандами
Чакис, власидис, замбартас пускают с собаками на тейстинг?
Сама обзвонила, Замбартас ок, Чаккас ок, но много кошек вокруг и в воскресенье не работают, Василиадес нот ок
💬 ответы (8)
2021-06-12 10:08:16
@Lia79610552021-06-12 07:01:37
@thirteenth@babalesha удалось в итоге с супередоблоггером приготовить в четыре руки?
💬 ответы (2)
2021-06-11 21:33:42
@redd1al3rЛюдей которые переезжают на остров привлекает в доступном общепите прежде всего такие прозаичные вещи, как свежее мясо, а не блочная свинина из Китая. Культура приготовления даже самого рандомного гироса, когда бизнес семейный и не Санэпидем над тобой чахнет (закрывая на все глаза за бабки, тем не менее)
Культура обслуживания в том числе, когда тебя после второго раза в любой сувлакерии встречают как друга, а если поздоровался «ясос» - то как брата.
А хочешь аутентичного питерского, Ростовского, (вставить нужное), то чемодан, вокзал и там же прямо на вокзале в месте назначения «купи чебурек и собери котёнка»
💬 ответы (5)
2021-06-11 21:21:20
@geekon @redd1al3rВпрочем если без троллинга я действительно не понимаю людей которые приезжают на остров и ищут «ту самую питерскую шавуху», гамбургеры и прочее.
Хотя бог им судья, у меня греческая родня вон, с апельсиновыми деревьями у себя в саду - покупает сок в тетрапаках из супермаркета 😒
💬 ответы (4)
2021-06-11 21:02:36
@808166525Я подписался на несколько американских бургерных инстаграммов (рекламировать не буду), так оказывается, в приготовлении бургеров есть столько важных «нюансов»... в мясе, булке, овощах, соусе (особенно).
Понятно, что для массовки всем на нюансы наплевать...
А делай для себя - получается восторг...
2021-06-11 20:46:58
@babaleshaНадеюсь сами испекли, потому что это очень просто и быстро, а есть булочки для бургеров из магазина это для свиней!
💬 ответы (5)
2021-06-11 20:45:17
@808166525Буквально полчаса назад приготовил себе бургер из готового фарша от Костаса... ничего вкуснее я лет сто не ел...
💬 ответы (19)
2021-06-11 20:41:40