@Evgen_i_osВот так официально у них написано:
Easter 2022 and 1st of May 2022 Opening hours:
Easter Sunday 24/04: All our stores will be closed
Easter Monday 25/04: All our stores will be closed, except Alphamega Skarinou, Alphamega Trimiklini, and the Alphamega Convenience stores the at Ayia Napa and Limassol Marinas, which will be operating with normal opening hours.
1st of May Labour Day 01/05, all our stores will be closed.
2022-04-22 13:02:43
@Ellendarhttps://19crimes.com кстати открыл для себя вот таких австралийцев. Красное просто пушка, белое в очереди на пробу, но в Лимассоле нашёл только в одном месте
2022-04-22 09:18:57
@G00Dy3arВдруг кому интересно пару раз публиковал и по итогу думал не тот чат.
Есть 3 вида примерно одинакового вина:
Pedro Ximénez, Moscatel, Commandaria и вот мне было долго очень интересно в чем разница. Ну и так как мы с Вами на Кипре, то лучше ли наша commandaria от этих всех вин.
Все вина делаются из разных сортов винограда, примерно в разном климате, НО имеют общий корень -- вино делается практически из изюма.
Итак:
РХ(Pedro Ximénez, часто виски имеет такие признаки))
Вино до 15-22% крепости содержанием сахара более 212 граммов\литр. Содержание сахара - одно из самых высоких показателей в отрасли. В PX обычно остается остаточный сахар от 300 до 500 граммов\литр. Это очень большая сумма. Например, у Coca Cola всего 108 граммов на литр.
Moscatel (редко виски выдерживаются в этих бочках)
ферментация останавливается фортификацией очень скоро. Количество сахаров должно составлять 160 граммов на литр или более, а крепость – от 15 до 22°C.
Commandaria (крайне редко, только одна винокурня на Кипре производит виски)
Гордимся:
представляет собой древний винный стиль, задокументированный на Кипре еще в 800 году до нашей эры, и отличается тем, что является старейшим в мире вином
Если не брать попсовые бренды, то процесс ферментации не останавливают бренди, т.е. более естественный процесс ферментации.
Сахар около 160гр\литр
содержания алкоголя, около 15%
Во время крестовых походов Commandaria подавали на свадьбе короля Ричарда Львиное Сердце в 12 веке
---------------------
В общем есть чем гордиться :)
На разных винодельнях разного качества это вино.
Есть 3 вида примерно одинакового вина:
Pedro Ximénez, Moscatel, Commandaria и вот мне было долго очень интересно в чем разница. Ну и так как мы с Вами на Кипре, то лучше ли наша commandaria от этих всех вин.
Все вина делаются из разных сортов винограда, примерно в разном климате, НО имеют общий корень -- вино делается практически из изюма.
Итак:
РХ(Pedro Ximénez, часто виски имеет такие признаки))
Вино до 15-22% крепости содержанием сахара более 212 граммов\литр. Содержание сахара - одно из самых высоких показателей в отрасли. В PX обычно остается остаточный сахар от 300 до 500 граммов\литр. Это очень большая сумма. Например, у Coca Cola всего 108 граммов на литр.
Moscatel (редко виски выдерживаются в этих бочках)
ферментация останавливается фортификацией очень скоро. Количество сахаров должно составлять 160 граммов на литр или более, а крепость – от 15 до 22°C.
Commandaria (крайне редко, только одна винокурня на Кипре производит виски)
Гордимся:
представляет собой древний винный стиль, задокументированный на Кипре еще в 800 году до нашей эры, и отличается тем, что является старейшим в мире вином
Если не брать попсовые бренды, то процесс ферментации не останавливают бренди, т.е. более естественный процесс ферментации.
Сахар около 160гр\литр
содержания алкоголя, около 15%
Во время крестовых походов Commandaria подавали на свадьбе короля Ричарда Львиное Сердце в 12 веке
---------------------
В общем есть чем гордиться :)
На разных винодельнях разного качества это вино.
2022-04-22 04:26:55
@babaleshaВ моей сегодняшней битве цангаридеса и чаккаса, побеждает дружба.
Но цангаридес покрепче и минеральнее. Чакас очень лайтовый.
💬 ответы (1)
2022-04-21 19:32:21
@aleksandrmteПодскажите пожалуйста по опыту, в эту субботу фермерские рынки будут? Или праздник у всех и вся?
💬 ответы (1)
2022-04-21 16:12:37
@Alexander_Dorofeev_79Продолжу про птиц :) а перепёлки где-то кроме северного Кипра можно найти?
💬 ответы (4)
2022-04-21 14:34:22
Вкусный Кипр
@souvlakee
@siverus
@recarrion
@delijulia