@kallikasaЕсли ресторан позволяет себе делать наценку в 100++ процентов, то о какой окупаемости речь ? Возвращаясь к нашим джунгарикам, я могу понять почему роллы в доставке, но хорошие, стоят 14-18. Но если они их поставят уже 20+ - это не в какие ворота.
Как там блины поживают за 10+ евро? Если уж учится у кого, то у той же всеми ненавистной "столовки" - и те не позволяют себе накидывать больше определенного процента
💬 ответы (2)
2023-08-02 20:09:32
@redd1al3rПомню в 2021 году у Билли в Mᴼᴰᴱᴿᴺ Kitchen в меню была пицца с черной икрой за €1000
Потом куда-то пропала…
💬 ответы (4)
2023-08-02 20:06:38
@kallikasaПродавая с наценкой в +100500 ? Мне казалось что уж в Европе то люди не всегда стараются за год выйти в ноль.
а хамон за 1000 тоже бывает. от класса зависит. Но я не уверен что его там подают а не тот который 50 за кило)
эх, буду лепить большие комментарии) я не админ тут.
со слов Вадима выходит что альфамега в минус работает без вариантов. но я думаю что всегда должна быть золотая середина.
💬 ответы (4)
2023-08-02 20:03:38
@kallikasaБедная альфамега с обедами за 5 евро
в минус работают поди
💬 ответы (1)
2023-08-02 20:46:23
@ksenia_cyПишу из Shibui. Позиций мало, но еда вкусная и качественная, но очень маленькие порции. Все как-то суетно, не очень уютно, хотя интерьер красивый. Менеджер или управляющий грубоват, странный сервис. То воды нет, то вина, то тарелки не подали… В общем, успех Salone с первого дня не повторили пока, есть над чем поработать. Не довольна.
💬 ответы (2)
2023-08-02 18:30:20
@Irinasp83Я вообще этот чат читаю только ради сообщений Степана, т.к. кроме них нет ничего интересного
💬 ответы (1)
2023-08-02 15:14:41
@Sergey_cypr2 Babalesha вопрос... А можно как нибудь бесполезных упырей отсюда повыпиливать? Понятно, что степень полезности вещь субъективная. Но, люди несущие срач сюда, не добавляют информации. Одна шелуха от них. Все ИМХО, конечно. Не имею против ничего владельцев и представителей бизнеса, а так же объективных покупателей и продавцов.... Но в остальном читать срач о грамматике и прочей лабуде точно не хочется. Плиз, сделайте что нибудь.
💬 ответы (4)
2023-08-02 15:12:29
@NastusiqВсем доброго дня.
Купили осьминожков для гриля. Подскажите, пожалуйста, как их приготовить, чтобы вкусно было? В магазине сказали, что в фольгу и на гриль. В интернете - сварить с травами, потом на гриль. Так как правильно-то?🙏
💬 ответы (5)
2023-08-02 13:52:04
@dx_trна уровне того, что я хотел аж бежать жаловаться в макау в основной офис, что им тут бренд-имидж портят, но потом вкусно поел и пожалел
💬 ответы (1)
2023-08-02 13:31:52
Вкусный Кипр
@bogdanovdenisriga
@babalesha
@Olesiadigital