@olehcyСезон селёдки сейчас в самом разгаре 🐟
Делюсь простым и рабочим рецептом рассола.
Рассол на 1 литр воды: соль 2 ст л, сахар 1 ст л, чёрный перец горошком, смесь перцев, кориандр, лавровый лист 3 шт, сухой чеснок, острый красный перец.
Всё вскипятить и полностью охладить. Залить очищенную и нарезанную рыбу.
Через сутки слить рассол, добавить лук полукольцами и растительное или оливковое масло. Идеально с картошкой 👌


2025-12-19 21:39:47
@Sergey_cyprВчера вечером выбрался на кальмара. Начали с точки на Белых камнях. 18-22 метра, ноль. Только мошонка Нептуна. В 17.15 начали тролл в сторону Сан Рафаэля. И тут же первая поклёвка. Оказался не родной красножоп, а помесь каракатицы с ослом. Но размер зачётный. Ну, думаю, ща попрет. Поперло... Гавном со свалки. Но не кальмар, к сожалению. Ещё одна поклёвка была напротив заброшенного дельфинария, и все. Короче, нет пока кальмара. Вода до сих пор 21 градус. Зачехлил лодку до НГ минимум.
💬 ответы (1)
2025-12-19 10:58:48
@olehcyА сетки такие кто то видел в продаже на Кипре? А то мои - коты чуть подрали
Я помню я где то видел но не помню где :(


💬 ответы (11)
2025-12-18 10:51:29
@Sergey_cyprНе, пойду на кальмара сегодня. Ну ее, эту щуку, она воблеры жрет, кальмар менее кровожадный и зубастый.
💬 ответы (1)
2025-12-18 08:55:50
@96344834Есть желающие на следующую поездку ? у нас они проходят очень весело :)))
💬 ответы (2)
2025-12-17 15:52:13
@beerfabricantНа Кипре одобрили выделение профессиональным рыбакам финансовой помощи в размере более 57000 евро, чтобы помочь сохранить сектор.
💬 ответы (2)
2025-12-17 11:44:06
@96344834- Дальше были какие-то косячки по мелочи, в виде сдавания тубусов в течение часа в аэропорту, потому что сотрудник куда-то испарился и пока на него старший не наорал, ничего не произошло, задержка вылета на час, полет на час дольше потому что погодные условия говно, турбулентность всю дорогу. Но мы уже приземлились и казалось бы, что может пойти не так ? 🙂
- А дальше, таможня завидев тубусы, говорит добро пожаловать на скан ваших тубусов и чемоданов заодно. Ха, сто раз такое проходили, что может пойти не так ?
- По 3-4 стеллы в каждом чемодане может и не заинтересовали бы таможенника, но один из нас вез их в коробках, в тех кто их обычно покупают и выбрасывают, а так как они выглядили новыми и даже не пахли рыбой (таможенник реально их нюхал 🙂 то появились у него подозрения, что за катушечки то надо заплатить налог при ввозе. А там на круг тыщи на 3 выйдет налога только :)) Вобщем 30 минут убеждения, показ онлайн заказов и тп, не приводили к результату и уже казалось что все, пора платить, в какой то момент после показа ему фильма из Омана на которых были похожие по виду катушки - он сдался со словами "Я знаю что они новые, но в этот раз хер с вами проезжайте".
- Все! Мы дома, это худшая поездка по рыбалке, но лучшая поездка по приключениям.
💬 ответы (6)
2025-12-17 10:26:02
Cyprus_Fishing
@VK_LAW
@Sergii_4848


@st_nimble