Кстати про OAT MILK - не все они полезные. Там зависит как его сделали изначально и кроме этого инсулин зашкаливает от него, в общем лучше кокосовое молоко, полезнее будет 😁 Я как человек кто не употребляет молочку от слова совсем, делал для себя research -

https://rachaelsgoodeats.com/3-reasons-why-i-dont-drink-oat-milk/

Так, на всякий случай - рекомендую рисёч делать не через блог-посты чёрт знает кого, а через самостоятельный просмотр мета-публикаций и клинических рекомендаций. А то уж больно часто "учёные насилуют журналистов", как в том комиксе. Другими словами, выводы в блог-постах часто буквально диаметрально противоположные тем, которые были сделаны в оригинальных исследованиях. Или блогеры могут просто выдирать публикации, которые им понравились, а другие просто удобно игнорировать.

100% согласен, можно очень долго копать в эту тематику и находить разные выводы для себя. Разного рода блоггеры тоже бывают полезные, всегда хорошо иметь взгляд со стороны так сказать, а не тупо верить одному источнику или одному журналу пусть даже научному.

Если следовать клиническим рекомендациям, то далеко копать не придётся. :) Уже всё раскопали до нас. На нормальных longitudinal studies с изменением еды, а не на синтетических суждениях "если омега-6 больше омега-3, то всё, воспаление".

Я замеряла на себе по датчику глюкозы: после этого oat milk не пью - шкалило как от конфеты Кокосовое!