Ну, опера это уже больше про маму с папой.

Из местного уникального - театр и опера в античных театрах под открытым небом. Под Лимассолом в Курионе в июне где-то делают англичане по Шекспиру каждый год вроде фестиваль. И греки по античной драме тоже там делали. Уровень вроде не плох, лучше чем в Москве видел (но надо сказать русский классический театр я не очень люблю, переигрывают на мой вкус, так что не специалист :). В других городах была вроде опера в подобном формате, не знаю, каждый год или нет.