И шарики красивые где можно приобрести ?)

Panoramic, например

Неплохую подборку вам выше кинули, но если частный кондитер непринципиален, я б вам лучше посоветовала одну из сетевых кондитерских здесь, которых куча. В той же Галактике есть и готовые торты и на заказ, с фиксированной стоимостью и достойные по качеству и оформлению. А есть и безумный марципан, если такой стиль ближе