А кто сталкивался? Насколько быстро после новости вводят запрет, или карантин например? Тут семьёй надо будет лететь, и не хочется на пару недель сидеть в карантине если что.

Карантин в любой стране могут ввести в момент, когда вы будете в самолете. А учитывая что в самолёте риск заражения близок к 100% - настоятельно рекомендую отменить все поездки