Вкусный КипрЧат о еде на острове
❗️По вопросам рекламы 👉@babalesha
Список чатов и ресурсов CypRus_iT Community:
https://t.me/badcyprus/72203
@annushka_without_oil
@204423248В оригинальную грузинскую/абхазскую аджику никогда не идут помидоры. И она не варится а ферментируется. @babalesha ты попробовал мою аджику?
💬 ответы (11)
2026-09-05 19:25:26
@KatishCy
@Roman_Zaharchenko
@milenacyЕсли кто увлекается засолками - рыба, грибы, помидоры, огурцы, капуста - есть соль для засолки в Мини Миксе.
💬 ответы (3)
2026-09-05 15:04:27
@babalesha
@Leria_stadnikРецепт самый простой)
Аджика 14 банок по 0.5
4кг помидор
2 кг перец болгарский сладкий
8 головки чеснока
4 шт острого перца
100 грамм соли
150 грамм сахара
150 мл уксуса 9 %
200 мл подсолнечного масла
(Пробуйте по вкусу)
Помидоры,перец-перекрутить на мясорубке (перебить блендером)
Поставить на огонь
Добавить соль,сахар
Варить до закипания
Добавить уксус,масло подсолнечное
Варить 20 минут
Добавить чеснок,острый перец
Проварить минут 5-7
Готово✅
Разлить в стерелизованые банки(я в посудомоечной машине стерелизую)
Разлить до плечиков банки
Накрыть до остывания
Убрать где есть место😅😅😅😅
Аджика 14 банок по 0.5
4кг помидор
2 кг перец болгарский сладкий
8 головки чеснока
4 шт острого перца
100 грамм соли
150 грамм сахара
150 мл уксуса 9 %
200 мл подсолнечного масла
(Пробуйте по вкусу)
Помидоры,перец-перекрутить на мясорубке (перебить блендером)
Поставить на огонь
Добавить соль,сахар
Варить до закипания
Добавить уксус,масло подсолнечное
Варить 20 минут
Добавить чеснок,острый перец
Проварить минут 5-7
Готово✅
Разлить в стерелизованые банки(я в посудомоечной машине стерелизую)
Разлить до плечиков банки
Накрыть до остывания
Убрать где есть место😅😅😅😅
💬 ответы (8)
2026-09-05 13:33:05
@Kadavr32Но те самые "помидоры под аджику" мы брали всё же на субботнем)
💬 ответы (5)
2026-09-05 12:24:15
@tayrnhПодскажите, пожалуйста, где самые классные platters на доставке? Чтобы действительно интересные сыры, оливки, cold cuts были
💬 ответы (1)
2026-09-04 18:26:14
@Leria_stadnikДобрый вечер)
Подскажите пожалуйста,где находится этот субботний рынок в Лимассоле?
Думаю что там помидоры для аджики по лучше чем в супермаркете
💬 ответы (10)
2026-09-04 17:59:15
@sswwimmerr
Первый ресторан высокой кухни Cloud9 в Ararat The Signature Collection в Лимассоле продолжает серию гастрономических сезонов с приглашёнными шефами и представляет David Yárnoz — шефа из Испании, отмеченного двумя звёздами Michelin и Зелёной звездой Michelin.
Зелёная звезда Michelin подчеркивает его устойчивый подход к гастрономии — работу с сезонными и локальными продуктами и внимание к экологичности на каждом этапе.
В течение двух месяцев гости Cloud9 смогут открыть для себя два разных меню: первое — в сентябре, а второе — в октябре. Такой формат позволяет каждому приглашённому шефу раскрыть свою гастрономическую философию через авторские сочетания и новое прочтение ингредиентов.
Для бронирования:
(+357) 80002424
(+357) 25044043
WhatsApp: (+357) 99919943
Cloud9
Ararat
Зелёная звезда Michelin подчеркивает его устойчивый подход к гастрономии — работу с сезонными и локальными продуктами и внимание к экологичности на каждом этапе.
В течение двух месяцев гости Cloud9 смогут открыть для себя два разных меню: первое — в сентябре, а второе — в октябре. Такой формат позволяет каждому приглашённому шефу раскрыть свою гастрономическую философию через авторские сочетания и новое прочтение ингредиентов.
Для бронирования:
(+357) 80002424
(+357) 25044043
WhatsApp: (+357) 99919943
Cloud9
Ararat
💬 ответы (2)
2026-09-04 15:10:44
@DariFoggyА есть в никосии какие то пекарни или кондитерские , где стоит отведать десерт/торт?
💬 ответы (1)
2026-09-04 11:39:53
@thenewbabygirl
@igorgurovich
@korean_cosmetic_cyprusКакие в Лимассоле есть тайские вкусные, кроме тук тука? А то он что-то не принимает заказы
💬 ответы (1)
2026-09-03 16:11:53
@Baggg89Ребят, всем добрый вечер. Посоветуйте хороший вок пожалуйста. В Лимасоле что бы заказать. А то я что то не могу найти достойное место с воком. Что бы порция норм и вкусно. Может кто знает
💬 ответы (6)
2026-09-03 14:43:56
@recarrion
@Andy_Duck