Вкусный Кипр
@Goncalvez_Irinaвсем привет! Хотела забронировать столик сегодня на вечер (у мужа ДР) в Carob Mill (хочет кипрской кухни типа мезе, и осьминога), а там до 17-00 работают только. Подскажите, а куда еще можно пойти в Лимассоле, чтобы в красивом месте и вкусно подобные блюда были представлены? Именно таверны и их подобие интересуют.
💬 ответы (4)
2024-10-22 12:19:21
@Olega0Березка торгует жигулёвским пивом по цене дороже немецкого..... Думаю, расхватывают....
💬 ответы (2)
2024-10-21 20:25:35
@Roman_ZaharchenkoА кстати, что-то про березку не слышно ни чего. Уже как пол года тишина
💬 ответы (3)
2024-10-21 20:15:29
@KiskinTuning
@VadimCYВот что за бред, хороший апероль или нет можно посмотреть даже не пробуя - по ингредиентам и процессу приготовления.
💬 ответы (1)
2024-10-21 18:52:17
@arina_arbuzikКстати, что это за устричная в Марине открылась?) кто был?)
💬 ответы (3)
2024-10-21 18:16:37
@arina_arbuzikПиздец люблю мандарин, но офики пленые.. Но меняются часто
💬 ответы (2)
2024-10-21 18:11:34
@Roman_ZaharchenkoЯ про то что фидбек на месте работает, а не скипается
💬 ответы (1)
2024-10-21 18:07:33
@evane94
@Marianna06Скажите, пожалуйста, тут все поют оду Мандарину? Хочу ложку дегтя закинуть 😜 Заведение позиционирует себя как wine bar, ну т.е. претендует, однако красное вино нам принесли комнатной температуры, т.е. +26С при нужных +18С 🙈 хорошо, что хоть кулер догадались подогнать.
Ну и еда. Борщ за 18 Е не ели, каюсь. Но картофельная вафля - это ужас, сухая зажаренная подошва, а в бефстроганов мяса 6-7 маленьких кусочков, зато пюре от души.
Мы что-то не то там брали? 😆
💬 ответы (47)
2024-10-21 16:29:15
@babaleshaЯ вот как повар работающий в условиях с ограниченным доступом к мылу и воде скажу:
Я использую перчатки для того чтобы не мыть руки. Если работаешь с жирными продуктами (мясо, рыба, сыр) руки потом хрен отмоешь.
Можно мыть руки сразу в перчатках, жир с перчей отмывается легко.
Но так нельзя делать если идёт смена продукта, чтобы не перенести бактерии. Тогда только выкидывать перчатку и надевать новую.
Руки потеют безбожно. Поэтому после снимания перчатки нужно либо мыть руки либо одевать снова перч. Поэтому часто я работаю в одной перчатке на «грязной» руке.
2024-10-21 09:23:39
@babaleshaМожет спросим поваров про перчатки, а не с потолка придумывать ;))
💬 ответы (1)
2024-10-21 09:15:54