@DjoaSpringДевочки, добрый вечер!
Подскажите, пожалуйста, безопасно ли покупать молоко и яйца в местных магазинчиках?
Которые просто во дворах.
Я вот что-то купила. Холодильник у них вызвал доверие. Сроки годности нормальные, вид продуктов тоже.
А теперь вот думаю, съедобно ли это.
Потому что знаю магазинчик, где точно молочку брать не стоит, она там тухлая. Но там по ней даже видно, а здесь нормально выглядит, и магазин поприличней.
Поделитесь опытом.
2022-06-12 17:03:46
@Tata_rubdxЯ не беру.в лидле яйца вообще без холодосов и меня это смущает.но там такая проходимость,что вряд ли успевает стухнуть.а в маленьких магазах хз сколько что лежит🤷♀
2022-06-12 17:34:30
@AdocadaЯйца в РФ не стоят в холодосах 🤷♀ берём же
2022-06-12 18:15:30
@Tata_rubdx😳😳😳😳😳в минске в холодосах.
И потом на кипре все же +40
2022-06-12 17:24:38
@jt6wdЗависит от обработки яиц. Мытые обязательно в холодильнике, немытые можно без.
2022-06-12 17:53:17
@AdocadaЯ пока в Новосибирске, во всех продуктовых яйца на отдельной полке вне холодильников, но обычно рядом с ними.
2022-06-12 17:59:53
@DjoaSpringА если в маленьком все этикетки есть? Тут прям всё ровно как в Альфамеге было
2022-06-12 17:25:15
@Tata_rubdxЕшьте )
2022-06-12 17:25:40
@Tata_rubdxЕсли купили и выглядит норм,так и кушайте
2022-06-12 17:20:25
@gingerfoxloveИзвините, вы серьезно это спрашиваете у людей в группе? Можно ли вам есть яйца, купленные вами же в магазине? Скажут, да, будете? Нет, не будете? Это магазин! Это обычный город. Обычная страна. Здесь все тоже самое, что везде. Если вы раньше никогда не покупали Без холодильника, что заставило сделать это сейчас? Если покупали, но не на Кипре, то почему возник такой вопрос? 🙈
2022-06-12 17:29:58
@DjoaSpringЯ же написала, что там был холодильник, нормальный с виду
2022-06-12 17:30:28
@gingerfoxloveТогда в чем вопрос?
2022-06-12 17:31:20
@KetarinaSИ что смущает? Вскройте , понюхайте и решите
2022-06-12 17:31:16
@508773042Молоко всегда можно прокипятить, яйца помыть.
2022-06-12 18:02:20
@galinnyсообщение удалено
2022-06-12 20:24:22
@1441534784У меня разрыв, когда моют. И когда сырые употребляют🙈
2022-06-12 20:56:09
@galinnyсообщение удалено
2022-06-12 20:25:45
@kati_cyprusНас с сестрой в детстве бабушка в деревне всегда заставляла есть сырые яйца 😁 говорила это полезно
2022-06-13 04:46:56
@DjoaSpringА помните такую штуку - гоголь-моголь? Его раньше любили есть. А готовили из сырых яиц как раз.
Сейчас такое особо не захочешь. Потому что сальмонелла.
Насчёт мытья яиц читала, что перед готовкой их стоит мыть, и с мылом, потому что сальмонелла в основном живёт на поверхности.
2022-06-13 06:02:38
@jt6wdА как же карпаччо из говядины да с сырым желточком сверху?
2022-06-13 08:30:41
@galinnyсообщение удалено
2022-06-13 08:31:20
@KetarinaSОй , а я мясное обожаю , но без желточка 🤪
2022-06-13 08:32:42
@798091006Эх, я специально погуглила.. Гугл выдаёт мыть надо
2022-06-13 03:17:50
@AdocadaПеред готовкой) а перед хранением сразу после покупки не стоит
2022-06-13 08:05:06
@FyrsikПо санитарным нормам надо,сверху может быть все что угодно 🤷🏻♀️
2022-06-12 21:18:43
@508773042Не рекомендуют, потому что срок годности сокращается, как раз потому что смывается эта защитная пленка. Поэтому обычно делают непосредственно перед готовкой
2022-06-13 07:10:45