@Katfloaqua

Девочки, как готовить спаржу? Как в ресторане есть - вкусно. А как готовить - хз

2023-06-02 14:18:55

@gingerfoxlove

А я пытаюсь рассмотреть ваш ящик

2023-06-02 14:54:58

@Katfloaqua

Черешню? Вкусная, но дорогая 16евро/кг кажется

2023-06-02 19:21:33

@katerina_bloom

У нас вчера около 7 стоила

2023-06-02 14:56:10

@konfetina13

Я обжариваю просто на сливочном масле (немножко давленного чеснока туда еще) и потом с яичницей ем)

2023-06-02 14:21:34

@ilyashelen

Аналогично 🙌😋

2023-06-02 14:22:05

@JessVica

Аналогично, и на таком же масле еще креветок :))

2023-06-02 14:24:07

@ikm29

Срезаю половину и обжариваю на смеси масел оливкого и сливочного на слабом огне 15 минут, потом соль и перец

2023-06-02 14:22:21

@konfetina13

А, ну и да) Помыть Обрезать жесткую часть )

2023-06-02 14:22:24

@KetarinaS

Замочить , обрезать , обжарить или на пару

2023-06-02 14:26:49

@JessVica

кстати, еще прикольно в аэрогриле

2023-06-02 14:28:36

@escapetocyprus

я обламываю у конца, он сам должен сломаться в нужном месте +-, потом в кипящую подсоленую воду минут на 5 (говорят желательно стоя, чтобы верхушки только паром обдавались, но у меня все вместе в воде). Достаю. потом беру тонкий бекон и обматываю по 2 стебелька (обычно снизу), и в духовку на несильную температуру минут на 10-15, можно еще всяких травок сверху (смотреть, чтобы бекон подтопился, а спаржа не сгорела). Возможно, сложно описала, но на ском деле просто.

2023-06-04 07:34:55

@bobrolya

а я просто режу один стебель на 3 части и чуть обжариваю на сковороде, посолив. Мне вкусно) На завтрак обычно делаю, к яйцам )

2023-06-04 07:34:50

@Adocada

Я прямо яйцами и заливаю это обжаренное. Раньше со стручковой фасолью это делала, сейчас со спаржей. Мне вкуснее)

2023-06-04 08:11:30

@bobrolya

спаржа точно вкуснее стручковой фасоли 😀

2023-06-04 08:15:41

@eka_soul

Пирог! В пирог! https://m.povar.ru/recipes/pirog_so_sparjei-11485.html только вместо тертого взять творожный сыр и смешать с тертым 🤪

2023-06-04 08:50:03

@Nord_Olga

Катерина, вы тут нашли хорошее тесто слоеное, чтобы с маслом было, а не с маргарином?

2023-06-04 09:03:37

@eka_soul

Ольга, я не так часто готовлю из слоеного теста, маргарин ли или масло - все равно слишком жирно, забыла как назывался бренд который брала, но очень прилично было.

2023-06-04 09:24:49

@pekinskiyezh

Это наш подход! Я думаю, в какой-нибудь АМ должен быть выбор всякого разного теста. Даже норвежский лосось там есть, были бы 🫰:)

2023-06-04 09:30:30

@eka_soul

Это очень разумный подход, поэтому ответ на вопрос: на каком масле лучше жарить: на оливковом или кокосовом - ответ лучше тушить))) или запекать 🙈 Там все есть, кстати, в ам, даже Черноголовка 🤣

2023-06-04 09:29:37

@Nord_Olga

Очень пирога со спаржей захотелось после вашего рецепта😁 Купила как-то не глядя слоеное - прям не вкусно. Вчиталась в состав - маргарин. Всё так если готовить что-то не "зожное", то хочется чтобы вкусно получилось 😉

2023-06-04 09:34:02

@eka_soul

Согласна! Если противное на вкус, да еще и вредное - это совсем не подходит😎, я обращу внимание, на то, что в морозилках лежит в магазинах, может вспомню, что я брала 🙄

2023-06-04 09:41:44