@julijuly4Я сдуру утку купила
Можно мне тоже рецепт какой-нибудь 😁
2024-12-24 13:08:39
@RomaWideПосмотрите на сайте Вкусный блог, там очень удобно сделан поиск по ингредиентам. Уток всяких много: и целиком, и кусками. Мне очень понравился рецепт "Утка в соево-апельсиновой глазури с пятью специями"
2024-12-24 13:14:46
@Ines3455Утка вкуснее индейки , хотя я их оба варианта не ем. С апельсинами, яблоками в соевом соусе слелайте. Я кусками делаю, целиком мне не понравилось. А так 3 часа и мягкое мясо с яблоками. Туда же мелкую картошку целиком.
2024-12-24 13:24:14
@ChristyChistyНадо на нг сделать
2024-12-24 13:24:56
@Ines3455У меня в этом году утка и курица по запросам на Новый год.
2024-12-24 13:27:20
@any_beny_kДа правильно вы утку купили )
Индейку сложно нормально приготовить, мясо разное и куда пять с половиной кило потом, если разве у вас не 12 человек семья..
2024-12-24 14:06:28
@ChristyChistyНу там костей на кг будет. Семья у нас маленькая, но хочется проникнуться ИХ традициями. А котики на улице на позволят ни кусочку отправиться на помойку 🥹
2024-12-24 14:22:16
@any_beny_kА вы не первый раз готовите? Я так понимаю, это история не для новичков. Я люблю индейские ноги (коих на Кипре в продаже пока не встречала), а груди нет.. и не представляю честно говоря, как ее можно печь в открытом виде так, чтобы в одном месте уже приготовилось, а в другом еще не обуглилось.. только сувид, но он должен быть изрядный..
2024-12-24 14:14:34
@ChristyChistyЧестно говоря это вообще не моя головная боль - готовить будет муж 😁 во второй раз. Первый был 9 лет назад и в целом неплох. Главный рецепт от сухости- это напихать под кожу кучу сливочного масла со специями и застелить сверху беконом. Тогда есть надежда на сочную грудку 👌
2024-12-24 14:17:40
@any_beny_kааааа хитренькая какая ))
...
Я б вообще ее всю обернула в большой кусок сала 😂😂
Иначе как получить не сухое мясо..
Ну поливать каждые 15 мин.. так себе развлечение, противень тягать..
Для рождественского кино у них там готовый реквизит сочной фактуры и они его друг другу передают )))))
2024-12-24 14:20:00
@ChristyChistyКороче придётся завтра делать репортаж 🎥
2024-12-24 14:23:32
@any_beny_kНу хотя бы в общих чертах и обязательно результат.
...мне кажется гастрономические достоинства сильно украшены призмой праздничного кинематографического восприятия )))
2024-12-24 14:25:24
@ChristyChistyДа понятно, что с целой тушей не будешь заморачиваться каждую неделю. Но пару раз в год - не вижу проблемы. Явно меньше хлопот чем с тем же оливье. Мне 37 и я ни разу в жизни не готовила ни его, ни шубу 🤷🏽♀️ потому что для меня пытка проводить столько времени на кухне. А вообще мясо индейки полезное и диетическое, когда жили в рф, я филешку слайсами на постоянной основе брала, бросала на сковородку в конвертах магги, 10мин и готово. Как же это упрощало мне жизнь... 😌
2024-12-24 14:38:41
@any_beny_kда,индейки не хватает
Но грудка индейки тут есть, так что только вперёд
2024-12-24 14:38:12
@NatalyaSamoglyadovaСмертный грех практически😁
2024-12-24 14:39:12
@ChristyChistyПредставь, какого мнения обо мне свекровь 🙊
2024-12-24 15:35:23
@NatalyaSamoglyadova🤣 представляю🙈😘
2024-12-24 15:37:05
@JessVicaоо, и моя свекровь как раз салатики делает нам :)))
2024-12-24 15:38:08
@NatalyaSamoglyadovaЯ ещё фотки пирожков с сахаром от твоей свекрови забыть не могу😭 мои любимые😍
2024-12-24 15:38:45
@JessVicaэто у начальства проси :)))
2024-12-24 15:39:55
@NatalyaSamoglyadovaЯ ему сразу сказала где пирожки??? 😁😁😁 постеснялась выпросить парочку😜
2024-12-24 15:40:41
@JessVicaты настойчивей, но малой все на ярмарке продал, в том числе учителям, и денежку отдал в детский фонд
2024-12-24 15:41:49
@JessVicaбабушка предложила тебе на пятницу принести в офис, на что начальник сказал - она в отпуске :)))
2024-12-24 15:47:14
@NatalyaSamoglyadovaПривирает😜 это я в прошлую пятницу была, летала на корпоратив мужа в Измир. Ну или нефиг баловать подчинённых🤣🥺
2024-12-24 15:49:18
@JessVicaаа, ты в офисе будешь?
2024-12-24 15:51:04
@KetarinaSСразу захотелось на работу
2024-12-24 18:44:03
@mirutovaЕсли б мне начальник пирожки приносил… ну золото ж, а не начальник 🥰
2024-12-24 15:44:33
@JessVicaэто да, вот моя меня кормит, так как работаем из дома, то когда у нее, сразу отличный обедик с проссекушкой и партией в нарды :)
2024-12-24 15:43:14
@Nikanamore«Вашей маме зять не нужен?»)))
2024-12-24 19:26:20
@ilyashelenИ у нас будут бабушки на НГ 😁 они ток рады стараться☺️ а на Рождество будет музей современного искусства сегодня и рест😅
2024-12-24 16:25:19
@NatalyaSamoglyadova
2024-12-24 15:36:26
@KetarinaSХм, может и прекрасного , не в готовке счастье , что б понравится свекрови . Меня не обожала ни одна , хотя готовлю я отлично ))
2024-12-24 18:39:57
@Ines3455Для меня оливье вместе с «шубой» занимает часа полтора времени от чистки картошки до готового блюда. А во замачивать в растворе тушку за двое суток и дальше следить за приготовлением сложно🙈)) но опять это всё чисто индукционная плита, на которой быстро все варится.
2024-12-24 14:40:38
@Ines3455В конвертах вкусно и курицу.
2024-12-24 14:41:25
@Ines3455сообщение удалено
2024-12-24 14:32:57
@any_beny_kсообщение удалено
2024-12-24 14:33:25
@violetta_panЯ утку много раз готовила, просто мариную на сутки. Соль, перец, горчица.
А вот индейку готовила по рецепту из этого чата. Он точно есть по поиску
2024-12-24 14:37:58
@any_beny_kИ как вам результат?
2024-12-24 14:38:41
@violetta_panОтличный.
2024-12-24 14:39:13
@marinaevelsonГолени индейки продаются, или вы что-то другое имеете в виду?
2024-12-24 15:38:54
@any_beny_kкак раз обратное говорю )
Что люблю, но не встречала, только филе грудки
2024-12-24 15:39:39
@marinaevelsonГолени продаются в мелисе и в склавенитисе. Может и ещё где
2024-12-24 15:40:13
@any_beny_kСпасибо
Не встречала в Мелисе
2024-12-24 15:40:43