Был бы очень признателен, если кто-то смог бы всё разъяснить по этому поводу

Я знаю про одну девушку, которая здесь училась на юриста. Работает и может работать только помощником местного юриста турко-киприота. Свою фирму ей открыть не дадут. А юрфак узко про СК. Так что на юридическое точно не советую.