Доброе утро. Кто делал тут вяленые помидоры, могли бы подсказать, из каких "сортов" (какие на вид, где покупались) хорошо получается. А то от черри одна шкурка остается.

Сама не делала, но слышала, что обычно делают из сливовидных. Причем, томат должен быть обязательно мясистый, а не сочный. Черри как раз сочные, поэтому и шкурка на выходе. Но мне кажется, что вам лучше спросить в чате с растениями или в чате с рукоделием. Там много женщин, кто любит хозяйничать и готовить дома.

А здесь только есть готовое? 😆

Да, больше про рестораны :)

Я делала вяленые томаты из обычных черри, просто пополам разрезала и в дегидратор) на выходе получилось нормально, типа как магазинные)